Питание женщины во время кормления грудью

Этот вопрос достаточно важен. Ведь на «производство» молока организм матери расходует дополнительные количества энергии и пищевых веществ. Поэтому рацион кормящей матери должен быть более богатым и, что немаловажно, более разнообразным. Это, однако, сопряжено с двумя сложностями: первая касается того, что расширять диету, использовать дополнительное питание нужно в разумных пределах (кто же из женщин хочет сильно поправиться?!), а вторая опасность состоит в том, что некоторые продукты употреблять нельзя, так как они могут проникать в молоко, придавая ему привкус, неприятный для ребенка. 

Мама, кормящая грудью, должна больше пить: употреблять дополнительное количество жидкости в виде чая, напитков, соков, минеральной воды, молока и молочных продуктов. Рекомендуется, например, выпивать до 1 литра молока в день. Но не надо делать этого против своего желания. Если по своей калорийности диета беременной женщины примерно на 1О % богаче обычной диеты, то для кормящей матери затраты энергии могут быть наполовину выше среднего рациона. Этот расход следует в первую очередь покрывать за счет белковых продуктов: молока, творога, яиц, сыров, мясных продуктов. Потребление жиров также возрастает, но незначительно. Особенно важно помнить о растительных маслах: эти продукты содержат особенно ценные жировые компоненты - полиненасыщенные жирные кислоты, имеющие очень большое значение для развития ребенка. 

Итак, каждый день кормящей матери надо есть: 180-220 г мяса, рыбы; 50 г творога; 20 г сыра; 50 г масла, а также около 20 г растительного масла; 1 яйцо; 3-4 стакана молока; 600-800 г овощей (но не более 200 г картофеля), причем часть овощей - в сыром виде; 200-300 г фруктов. В то же время употребление сладостей, мучных и макаронных изделий не должно возрастать: эти продукты и так порой занимают слишком много места на нашем столе. Нельзя употреблять острые приправы, пряности: они могут изменит~ вкус молока, и ребенок будет плохо брать грудь.

Как питаться во время беременности

Беременная женщина вовсе не должна «есть за двоих» - это просто нелепое заблуждение. Плохой аппетит или неприятные ощущения при виде пищи, хотя и переоцениваются народной молвой, встречаются и на самом деле. И вкусовые привычки также могут измениться: вы вдруг перестаете любить то, что раньше так нравилось, и начинаете испытывать пристрастие к каким-то другим блюдам, продуктам. Объяснить это не всегда просто, но возможно. К примеру, связано с возросшей потребностью в некоторых пищевых веществах, таких, как кальций.

Если  давать рекомендации о том, как должна питаться беременная женщина, то надо сказать следующее. Если питание беременной женщины само по себе достаточно полноценно и разнообразно, то этого бывает достаточно, чтобы обеспечить потреоности в пищевых веществах, необходимых для развития плода. Одностороннее, однообразное питание может привести к недостатку тех или иных веществ в организме. Поэтому в качестве основы можно порекомендовать такой дневной рацион: молоко - 0,75 л, мясо, рыба - 120 г, яйцо - 2 шт, хлеб - 3-4 куска, картофель - 2-3 шт., свежие овощи и фрукты - по желанию, сколько хочется, сливочное масло - умеренно ,  растительное мacло - 15-20 г в день, соль в обычном количестве - 5-7 г, но не в избытке.
На протяжении беременности женщина прибавляет в весе примерно 10-11 кг. Правильное и разнообразное питание, без избытка сладостей и жирных продуктов, поможет избежать чрезмерной прибавки веса за время беременности.